しまあかり(東京都日野市)
訪問日: 2009/10/24
日野市の「しまあかり」というお店の情報をネットで見つけました。「日野って遠いなぁ~」と思いましたが、意外に自宅のある相模大野から近いことがわかり、訪問してみることにしました。
カウンターの4席を含めて全25席くらいの小ぢんまりとしたお店です。カウンター席に着くなり先客の常連さんが話しかけてきたので、常連さんにまず "自作ROK宣伝チラシ" を渡すことになりました。
あわててお店の女性スタッフにもチラシを渡しましたが、この方がオーナー。まだ20代と若いのに常連客から「女将さん」と呼ばれ、慕われているようです。16歳から料理の修行と開業ノウハウの勉強を続け、約一年前にお店をオープンしたそうです。
ちなみに、女将さんと「かりゆし(新宿)」のお嬢さんは同年代で、仲良しだそうです。
この日は、「ムール貝うにソース焼」や赤ワインなどを注文しました。
(注:写真の赤ワインは小細工をして背後から光を当てています。)
基本的には沖縄料理店なんですが、一風変わった料理も多いようです。豊富なメニューのごく一部しか味わうことができなかったのが残念です。遠くからでも通いたくなるようなお店でした。
| 固定リンク





コメント
店作りが、女性らしい雰囲気です
お通しから上等な感じで
期待できる感じがします
ワインもあるんですね
日野…ちょっと遠い
投稿: けんちゃんおじさん | 2009年10月26日 (月) 10時17分
⇒ けんちゃんおじさん
店内の様子がわかりにくかったですね。想像力を働かせていただいてすみません。
今のお店を他の人に任せて2号店を高幡不動に出店する計画があるらしいですよ。
投稿: 神奈川の秋田人 | 2009年10月26日 (月) 11時18分
盛り付けも美しいですね~。
こんなお店が近所にあったら
いいのになぁ~。
で、でも、
日野と相模大野って・・・
近かったんでしたっけ???
投稿: 千葉のメスカマキリ | 2009年10月27日 (火) 23時14分
⇒ 千葉のメスカマキリ さん
この盛り付けは沖縄料理を修業しただけではなかなかできないと思います。
姉妹店が千葉らへんにできたらいいですね。
相模大野と日野って、うまくすれば40分くらいしかかからないんですよ。会社(関内)に行くより近いです。
投稿: 神奈川の秋田人 | 2009年10月28日 (水) 00時10分